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Horino Memorial Museum Tours

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L’Horino Memorial Museum va oltre la semplice degustazione. Questa tradizionale casa del sake, a Kyoto, onora l'eredità della cultura Machiya, uno stile particolare di residenze in legno, tipico di Kyoto. La casa in passato apparteneva alla famiglia Horino, padroni della società di birra artigianale Kinshi Masamune, ma da tempo è trasformata in museo, aperto ai visitatori interessati a conoscere la storia dell'architettura giapponese e del sake.

Visitando l’Horino Memorial Museum potrai vedere da vicino come si produce il tipico liquore giapponese. Il museo mostra gli strumenti usati per la produzione del sake, e verrai invitato a degustarne tre diversi tipi, tutti realizzati con l'acqua del pozzo locale. Il pozzo d'acqua è usato tuttora per fare la birra ed avrai l’opportunità di disegnare una tua etichetta da attaccare ad una bottiglia di sake, come souvenir.

Tour e biglietti

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