Il Vicolo Yurakucho Yakitori

Il modo migliore per trovare il vicolo Yurakucho Yakitori è quello di seguire il fumo delle griglie. Nascosto sotto i binari del treno della linea JR Yamanote, questo vicolo è un luogo per un’esperienza gastronomica all’aperto, completo di maestri chef yakitori che lavorano ai piccoli box individuali e servono carni, verdure grigliate e birra. I palati più avventurosi possono approfittare dei menu che servono animali interi, con specialità come il fegato di pollo, il cuore e l'intestino. Questi locali all’aperto sono ben noti tra gli imprenditori locali ma restano un gioiello non frequentato dal turismo di massa.

Il vicolo Yakitori si estende per quasi mezzo miglio sotto i binari del treno (circa 700 metri). L'area un po’ rustica si è sviluppata negli ultimi anni e, insieme ad essa, hanno aperto alcuni tradizionali e ristretti ristoranti accanto alle bancarelle di cibo all'aperto. La vecchia atmosfera grintosa, tuttavia, persiste.

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Indirizzo: Yurakucho Yakitori Alley, Tokyo, Japan, Giappone
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