Bologna, Italia

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clock-o5 ore (appross.)
TransportPrelievo dall'hotel offerto
ticket-oBiglietto mobile
commentDisponibile in: Inglese

Panoramica

Immergiti nella cucina e nella cultura italiana durante un'esperienza culinaria di 5 ore presso un casale nella campagna bolognese. Il cuoco-istruttore italiano ti guiderà nella preparazione di classiche ricette italiane e tecniche culinarie mentre impari a cucinare piatti autentici in un'atmosfera rilassata. Dopo la lezione, siediti e goditi il tuo pasto a base di pasta fresca col sugo accompagnata da vino. Include lezione di cucina, pasto e servizio di prelievo e rientro in hotel con un veicolo privato.
  • Lezione di cucina di 5 ore e pasto nella campagna bolognese
  • Segui le istruzioni dello chef per preparare diverse varietà di pasta fresca e sughi
  • Goditi un pasto che mette in mostra le tue creazioni
  • Sorseggia il vino fornito con la cena
  • Include istruzioni, cena, vino e viaggio di andata e ritorno da Bologna
Inizia con il prelievo presso l'hotel nel centro di Bologna e il trasferimento da un autista privato al casale, che si trova a 20 minuti di distanza in campagna.

L'esperta sfoglina (colei che prepara la pasta) ti fornirà un'introduzione sulle ricette tradizionali della regione e sulla storia della pasta fatta a mano.

Scopri i segreti della preparazione e della stesura della pasta per fare tortellini, tortelloni e tagliatelle, utilizzando un'apposita spianatoia, un mattarello e ingredienti freschi. Prepara diversi tipi di pasta e sughi, tra cui il ragù alla bolognese.

Quando il pasto è pronto, goditi una piacevole cena che include i piatti che hai contribuito a preparare. Mangia nella suggestiva atmosfera del casale con vino locale per accompagnare il pasto.

Al termine delle cinque ore, il tour si conclude quando il conducente ti riporta al tuo alloggio a Bologna.

Recensioni

Recensioni di un viaggiatore di Viator

5,0
2 recensioni
5 stella
4 stella
3 stella
2 stella
1 stella
C
, ott 2017

Absolutely awesome! A great chance to spend time with one of bologna''s top chefs. Fascinating farmhouse/restaurant setting with very friendly family and staff. Enjoy great conversation with Francesca and also learn how to make fresh tagliatelle, tortelloni and authentic local style ragu. Finally you taste the fruits of your labor! One of our best Italian tours in many years. Thank you francesca!!!!

M
, mag 2017

I went on a private tour because the one I signed up for did not happen. But it was an amazing experience. I learned a lot and enjoyed fantastic food and win. Would highly recommend.


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