La tua esperienza culinaria inizia con il prelievo dal tuo hotel Siem Reap e un trasferimento alla scuola di cucina. Dopo aver incontrato il tuo istruttore, un esperto chef e aver discusso il menu del giorno, è ora di iniziare.
Impara gli ingredienti tradizionali, le erbe e le spezie e prendi le mani mentre aiuti a tagliare le verdure, a cucinare il riso ea condire la carne. Scopri le specialità khmer e le antiche tecniche di cottura ancora oggi utilizzate e raccogli i consigli degli esperti, come ad esempio come cucinare un riso al gelsomino perfetto.
Infine, siediti con i tuoi colleghi cuochi per goderti il tuo delizioso pranzo o cena cucinati in casa, dopodiché il tuo autista ti riporterà al tuo hotel.