Corso di cucina siciliana a Taormina

  • Luogo: Taormina, Italia
  • Durata: 5 ore (appross.)

Garanzia prezzi bassi

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Cucina un pasto di 3 portate nella pura tradizione siciliana in un ristorante nel centro di Taormina e quindi assaggia i piatti degustando i vini locali! Il corso di cucina di 5 ore è tenuto da uno chef professionista locale e comprende una visita al mercato aperto di Taormina per selezionare gli ingredienti più freschi di giornata. La cucina siciliana è varia, fresca e profumata e segue le stagioni. Impara a conoscere i piatti classici della tradizione siciliana, come la "parmigiana di melanzane".

Lingue tour

Guida Inglese
Guida Italian

Attrazioni principali

  • Consigli di un esperto del posto
  • Guida preparata, cordiale e professionale
  • Pranzo incluso
Incontra l'accompagnatore, uno chef professionista locale, nei pressi di Porta Messina nel centro storico di Taormina, e inizia la tua esperienza di cucina con una passeggiata nel mercato all'aperto. I siciliani, come tutti gli italiani, tendono ad acquistare ingredienti locali tipici nei mercati, selezionando solo il meglio. Segui il loro esempio e aiuta l'accompagnatore a selezionare i migliori ingredienti di giornata da cucinare.

Il mercato è vicino al ristorante di specialità siciliane di pesce ed è facilmente raggiungibile a piedi per iniziare il corso di cucina. Indossa il grembiule mentre l'accompagnatore illustra i piatti del giorno e parla della cucina siciliana.

Mentre il terreno in campagna tende a essere più bruciato dal sole che rigoglioso, la Sicilia ha una ricca produzione agricola, caratterizzata da delizie quali i pomodori rosso rubino maturati al sole, le grosse olive e la frutta secca. I mari attorno all'isola alimentazione contengono pesci a sufficienza per soddisfare l'appetito più insaziabile per il pesce fresco, e i dolci della tradizione siciliana sono leggendari, quali i cannoli (pasticceria ripiena di ricotta zuccherata).

Aiuta a tagliare le verdure o a preparare la pasta per il pranzo e impara a preparare alla perfezione i sughi a base di carne e pesce. Il menu cambia per ogni lezione di cucina, i piatti più frequenti sono la parmigiana di melanzane o la pasta al pesto di pistacchi.

Dopo aver cucinato le tre portate previste, prendi posto al ristorante e gusta le tue creazioni degustano i vini locali. Il ristorante dispone di una vasta selezione di vini, sia rossi sia bianchi, quindi lasciare selezionare dall'accompagnatore le diverse varietà a complemento dei cibi. Il numero degli assaggi di vini può variare, ma corrisponde sempre all'equivalente di due bicchieri. L'esperienza di cucina finisce dopo il pasto e la degustazione dei vini. Prima di partire, ricevi come viatico il certificato di cucina!

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Dettagli pianificazione

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Date di partenza:
Punto di partenza:
Nei pressi di Porta Messina, nel centro storico di Taormina
Ora di partenza:
10:00
Durata:
5 ore (appross.)
Dettagli sul ritorno:
Il programma termina all'interno del ristorante Nettuno

Informazioni sui prezzi

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Inglese
Italian

Informazioni aggiuntive

Corso di cucina siciliana a Taormina

Sicilian food

Inclusi nel prezzo:
  • Guida locale multilingue
  • Degustazione di formaggi e salumi al mercato locale
  • Pranzo
  • Caffè
  • Acqua
  • Degustazione di vini
  • Grembiule
  • Certificato di cucina
Esclusi dal prezzo:
  • Mance (facoltative)
Informazioni aggiuntive:
  • Si riceverà la conferma al momento della prenotazione
  • È richiesto un numero minimo di 2 persone. Se non si raggiunge il numero minimo richiesto di passeggeri, potrai effettuare la cancellazione dopo la conferma. In questo caso, ti verrà offerta un'alternativa o il rimborso completo
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Recensioni dei viaggiatori

Recensione di: Holly D , maggio 2015

È stato così divertente che lo rifarei nuovamente. E il cibo era ottimo.